בשר ברווז יכול לספק את החלבון והאנרגיה הדרושים לצמיחה של כלבים, והוא מאוד מזין.לבשר ברווז יש גם השפעה של הזנת יין והזנת דם.אם הכלב חלש, אפשר להאכיל אותו במידה.
בשר ברווז הוא טוניק.בשר ברווז אוכל בעיקר אורגניזמים מימיים, יש לו אופי מתוק וקר, ויש לו השפעה של פינוי חום והפחתת אש.
ברווז הוא בשר היפואלרגני.כלבים עם תגובות אלרגיות לבשרים אחרים יכולים לנסות ברווז.יתרה מכך, בשר ברווז דל בשומן ובעל נקודת התכה נמוכה של חומצות שומן, מה שמתאים יותר לעיכול ואינו צובר שומן כמו בשרים אחרים.
בשר ברווז עשיר בחומצות שומן בלתי רוויות, והיחס קרוב לערך האידיאלי, מה שעושה טוב לשיער הכלב וגורם לפרווה להיראות טוב יותר.